|
1. Gün
Sabah: Yarım greyfurt, 1 yumurta, 2 dilim salam.
Öğlen: Yarım greyfurt, 4 ızgara et, zeytinyağlı ve limonlu
salata.
Akşam: 1 porsiyon domates soslu bonfile et, yanında haşlama
sebze, bir bardak kırmızı şarap.
2. Gün
Sabah: 1 tost, 1 bardak greyfurt suyu, 1 fincan kahve ya da
çay.
Öğlen: Yarım porsiyon ton balığı, yeşil salata, bir muz.
Akşam: 85 gram tavuk, bir tas haşlanmış bezelye, bir top
vanilyalı dondurma.
3. Gün
Sabah: 1 haşlanmış yumurta, yarım muz, bir fincan kahve.
Öğlen: 1 kutu meyvalı yoğurt, 2 bisküvi, 1 fincan kahve.
Akşam: 2 haşlanmış sosis, az yağda pişmiş brokoli, yarım top
vanilyalı dondurma.
4. Gün
Sabah: 1 elma, 1 bisküvi, 1 dilim yağsız peynir, 1 fincan
kahve.
Öğlen: 1 tost, 1 haşlanmış yumurta, 1 bardak greyfurt suyu.
Akşam: 150 gram balık, yanında haşlanmış sebze, 1 bardak
beyaz şarap ve tatlı olarak 1 porsiyon karpuz.
5. Gün
Sabah: 1 dilim ekmek üzerine fırınlanmış kaşar peyniri,
şekersiz çay veya kahve.
Öğlen: 1 çorba tabağı dolusu yoğurt ve küp doğranmış
salatalık.
Akşam: 1 porsiyon ızgara balık, yanında garnitür olarak 1
orta boy patates ve soğan, 1 bardak beyaz şarap.
SOĞAN ÇORBASI DİYETİ
Soğan çorbasının zayıflatmasının nedeni ise, kasları
çalıştırması ve iyi bir idrar sökücü olması.
Hazırlanışı: 6 adet soğan, yarımşar kilodan iki çeşit sebze
ve yağsız et suyu ile hazırlanır. Diyette yağ kullanmak
yasak. Limon, baharat serbest.
Sabah: 50 gr. beyaz peynir, çay (şekersiz)
1. gün öğle-akşam: Sınırsız meyve + çorba
2. gün öğle-akşam: Sınırsız et + çorba
3. gün öğle-akşam: Pirinç lapası, meyve (muz, üzüm hariç) +
çorba
SALATA REJİMİ
Diyetisyen Aşkın Yüksel'in önerdiği bu diyet beş öğünden
oluşuyor. Salada diyetinin en önemli özelliği hazımsızlığa
da iyi gelmesi. Üstelik bu diyetle bir haftada 3 kilo
veriliyor.
1. Gün
Sabah: 75 gram siyah üzüm, 120 gram kavun ve yarım papayadan
oluşan bir meyve salatası
Kuşluk: (Saat 10'da) Bir dilim yağsız labne sürülmüş kepek
ekmeği, yanında maydanoz
Öğlen: Taze fasulyeli, tavuk göğüslü marul salatası
İkindi: (Saat 16'da) Bir adet kivi
Akşam: Salatalıklı, peynirli sandviç
2. Gün
Sabah: İki dilim reçelli kepek ekmeği
Kuşluk: (Saat 10'da) 150 gram yağsız yoğurt
Öğlen: şef salatası (Yarım kıvırcık salata, 50 gr. mozarella
peyniri, bir yeşil biber ve iki havuç)
İkindi: (Saat 16'da) 75 gram siyah üzüm
Akşam: Mantarlı omlet (200 gram mantarı küçük küçük doğrayın
ve mantarları üstü kapalı bir tavada birkaç dakika kızartın.
Tuz ve karabiberle tatlandırın. Bir yumurtayı, iki yemek
kaşığı su ve üç yemek kaşığı parmesan peyniriyle karıştırıp
içine dereotu ve maydanoz ekleyin. Yumurtayı mantarlara
ilave edin, beş dakika pişirin.
3. Gün
Sabah: Bir dilim peynirli kepek ekmeği, yanında bir adet
domates ya da salatalık
Kuşluk: (Saat 10'da) 100 gram karpuz
Öğlen: Biberli patates salatası (200 gram patatesi yirmi
dakika haşlayıp, dilimleyin. Bir adet kırmızı biberi ve bir
adet taze soğanı ince ince doğrayıp patatesle birlikte büyük
bir kaseye koyun. içine bir yemek kaşığı sirke, tuz,
karabiber ve maydanoz ekleyin.)
İkindi: 125 ml. taze sıkılmış portakal suyu
Akşam: Bir kase light yoğurt, dört kaşık haşlanmış sebze
(brokoli, karnabahar ya da kabak) ve iki dilim kepek ekmeği
4. Gün
Sabah: Kepek ekmeğinden oluşan kaşarlı ve domatesli tost.
Yanında taze sıkılmış portakal suyu.
Kuşluk: (Saat 10'da) 75 gram siyah üzüm
Öğlen: Mantarlı salata (Göbek salatayı ince ince doğrayın.
Bir çay kaşığı zeytinyağı, bir yemek kaşığı sirke, tuz,
karabiber ve bir çay kaşığı hardal ekleyin. Dört adet
mantarı ve bir elmayı ince ince doğrayıp derin bir tabağın
içine yayıp üzerine göbek salatayı koyun. İki adet susamlı
galeta yiyebilirsiniz.
İkindi: (Saat 16'da) Bir dilim etimek ve 100 gram domates
Akşam: Peynirli turplu salata (40 gram yağsız peyniri, 150
gram dilimlenmiş salatalık ve bir demet doğranmış küçük
kırmızı turpla karıştırın. İçine iki yemek kaşığı sirke,
yarım çay kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin.
Yanında bir dilim kepek ekmeği yiyebilirsiniz.
5. Gün
Sabah: 100 gram yağsız labne peynirini, ince kıyılmış yarım
adet kırmızı biberle karıştırın. Bu biberli karışımı iki
dilim kepek ekmeğine sürün.
Kuşluk: (Saat 10'da) 250 ml. domates suyu
Öğlen: Hardal soslu salata (Bir adet yumurtayı haşlayın. 50
gram yoğurdu, bir çay kaşığı limon suyu ve bir çay kaşığı
hardalla karıştırın. 50 gram kıvırcık salatayı ve bir
domatesi doğrayın. Salatayı, domatesi ve yumurtayı derin bir
kaseye koyup sosu üzerine dökün.) İki kepekli galeta da
yiyebilirsiniz.
İkindi: (Saat 16'da) Bir adet kivi
Akşam: Mantar soslu makarna (50 gram makarnayı haşlayın. 100
gram mantarı ve bir adet arpacık soğanı küçük küçük doğrayıp
bir çay kaşığı zeytinyağında kavurun.100 ml. domates suyu
ekleyin.
6. Gün
Sabah: 100 gram kavunu ezerek 200 gram süt ve 30 gram
yulafla karıştırın.
Kuşluk: (Saat 10'da) 200 gram yağsız yoğurt, bir adet muz ve
kividen oluşan bir meyve salatası hazırlayın.
Öğlen: Mango salatası için, yarım adet mangoyu, bir adet
soğanı ve 150 gram salatalığı incecik doğrayın. 75 gram
marulu yıkayın ve ellerinizle parçalayın. Malzemeleri derin
bir kaba koyun. içine iki yemek kaşığı sirke, tuz ve
karabiber ekleyin. Yanında iki dilim kızarmış kepek ekmeği
yiyebilirsiniz.
İkindi: (Saat 16'da) 200 gram yoğurdu 125 gram küçük küçük
doğranmış çilekle karıştırın.
Akşam: Tonbalıklı domates salatası (300 gram domates ile bir
adet soğanı ince ince dilimleyip büyük bir kaseye koyun.
İçine 75 gram ton balığı ekleyin. Salatayı bir yemek kaşığı
sirke, bir yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiberle
tatlandırın.
7. Gün
Sabah: 150 gram siyah üzüm, bir bardak yağsız süt ve beş
yemek kaşığı cornflakes karışımı.
Kuşluk: (Saat 10'da) Bir adet elma
Öğlen: Ispanaklı domates salatası (40 gr. makarnayı suda
haşlayın. 75 gram ıspanak ve 150 gram doğranmış domatesi
makarnayla karıştırın. Bir çay kaşığı dilimlenmiş yeşil
zeytin, tuz, karabiber ve bir çay kaşığı zeytinyağı ekleyin.
İkindi: (Saat 16'da) 150 gram çilek
Akşam: Roka salatası (50 gram rokayı, bir adet doğranmış
ekşi elma ve 30 gram haşlanmış tavuk göğsüyle karıştırıp
içine bol limon suyu, tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyin.
Önemli
Uyarı : Doktorunuza danışmadan diyete başlamayınız!!! |
